Matutbudet i Liljeholmen
Den här sidan räknar vilka sorters mat stadsdelen faktiskt har — inte hur många ställen som finns, utan hur många olika slags ställen. Varje verksamhet räknas för det den ÄR. En pizzeria som har kebab på menyn är en pizzeria, inte ett kebabhus, och skillnaden är hela poängen: den som vill ha ett kebabhus och skickas till en pizzeria har fått fel svar.
Därför står varje kök i ett av tre lägen. Antingen finns det som eget ställe, eller så går maten att få men bara som en rad på någon annans meny — och då står det vem och varför — eller så finns den inte alls. Listan över det som saknas står först, eftersom det är den halvan ingen annan sida här kan svara på.
10
koncept saknas här men finns hos grannarna
24
koncept som egna ställen
46
mat- och dryckesställen
Saknas helt, eller saknar specialist
Två olika saker, och skillnaden är hela poängen. "Saknas helt" betyder att maten inte går att få i stadsdelen. "Ingen specialist" betyder att den finns på menyer, men att inget ställe har den som sin huvudsak — sex ställen serverar glass, men ingen är en glassbar.
Steakhouse
Saknas helt · 5 av 5 stadsdelarFinns i Norra Djurgårdsstaden, Barkarbystaden, Slakthusområdet, Hammarby Sjöstad, Hagastaden.
Finns inte i stadsdelen, i någon form.
Deli
Saknas helt · 3 av 5 stadsdelarFinns i Norra Djurgårdsstaden, Hammarby Sjöstad, Hagastaden.
Finns inte i stadsdelen, i någon form.
Buffé
Saknas helt · 3 av 5 stadsdelarFinns i Barkarbystaden, Hammarby Sjöstad, Hagastaden.
Finns inte i stadsdelen, i någon form.
Spanskt och tapas
Saknas helt · 1 av 5 stadsdelarFinns i Hammarby Sjöstad.
Finns inte i stadsdelen, i någon form.
Vietnamesiskt
Saknas helt · 1 av 5 stadsdelarFinns i Norra Djurgårdsstaden.
Finns inte i stadsdelen, i någon form.
Grekiskt
Saknas helt · 1 av 5 stadsdelarFinns i Barkarbystaden.
Finns inte i stadsdelen, i någon form.
Nordiskt
Saknas helt · 1 av 5 stadsdelarFinns i Slakthusområdet.
Finns inte i stadsdelen, i någon form.
Mexikanskt och Tex-Mex
Ingen specialist · 1 av 5 stadsdelarFinns i Hammarby Sjöstad.
Finns på menyn hos 2 ställen – men det är inte deras huvudsak.
Fisk och skaldjur
Ingen specialist · 0 av 5 stadsdelarIngen av de fem jämförbara stadsdelarna har ett heller.
Finns på menyn hos 2 ställen – men det är inte deras huvudsak.
Vegetariskt och veganskt
Ingen specialist · 0 av 5 stadsdelarIngen av de fem jämförbara stadsdelarna har ett heller.
Finns på menyn hos 2 ställen – men det är inte deras huvudsak.
Det som redan finns flera av
Antal ställen vars egen inriktning är detta. Den som öppnar här blir nästa i raden – siffran säger hur lång raden är. Multipeln jämför stadsdelens andel med de fem grannarnas: 2,0× betyder dubbelt så vanligt här som hos dem.
Mätt mot de fem jämförbara stadsdelarna ligger stadsdelen över snittet på: Husmanskost3 st, 9,3× · Brunch och frukost2 st, 3,1× · Glass2 st, 3,1× · Thailändskt2 st, 2,1× · Kvarterskrog2 st, 2,1× · Indiskt2 st, 1,5×
Hela marknaden – sex stadsdelar
Antal ställen per koncept i alla sex guider. Luckorna står först. En punkt betyder noll i den guidens register.
| Koncept | Liljeholmen | Norra Djurgårdsstaden | Barkarbystaden | Slakthusområdet | Hammarby Sjöstad | Hagastaden |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Steakhouse Saknas helt | · | 2 | 2 | 1 | 2 | 1 |
| Deli Saknas helt | · | 1 | · | · | 1 | 2 |
| Buffé Saknas helt | · | · | 1 | · | 1 | 1 |
| Spanskt och tapas Saknas helt | · | · | · | · | 2 | · |
| Vietnamesiskt Saknas helt | · | 1 | · | · | · | · |
| Grekiskt Saknas helt | · | · | 1 | · | · | · |
| Nordiskt Saknas helt | · | · | · | 1 | · | · |
| Mexikanskt och Tex-Mex Ingen specialist | · | · | · | · | 1 | · |
| Fisk och skaldjur Ingen specialist | · | · | · | · | · | · |
| Vegetariskt och veganskt Ingen specialist | · | · | · | · | · | · |
| Pizzeria | 4 | 4 | 3 | 1 | 7 | · |
| Italienskt | 2 | 2 | · | · | 4 | 1 |
| Sushi | 5 | 4 | 3 | · | 7 | 1 |
| Japanskt (utöver sushi) | 2 | 1 | 1 | 1 | 5 | 2 |
| Kinesiskt | 1 | · | · | · | · | · |
| Thailändskt Överrepresenterat 2,1× | 2 | 1 | · | · | 2 | · |
| Asiatiskt | 1 | 2 | 2 | · | 3 | 1 |
| Indiskt Överrepresenterat 1,5× | 2 | 1 | · | · | 3 | · |
| Mellanöstern | 1 | 1 | · | · | 1 | · |
| Kebabhus | 1 | 1 | · | · | 1 | · |
| Gatukök | 1 | · | · | 1 | · | 1 |
| Husmanskost Överrepresenterat 9,3× | 3 | · | · | · | 1 | · |
| Franskt | 1 | · | · | · | · | · |
| Burgare | 3 | 1 | 4 | 1 | 4 | 1 |
| Sallad och poké | 2 | · | 1 | · | 3 | 3 |
| Lunchrestaurang | 2 | · | · | 1 | 2 | 2 |
| Kvarterskrog Överrepresenterat 2,1× | 2 | 1 | · | · | 2 | · |
| Bageri | 3 | 2 | · | · | 2 | 3 |
| Kafé | 5 | 8 | 2 | 1 | 6 | 5 |
| Brunch och frukost Överrepresenterat 3,1× | 2 | · | · | · | 2 | · |
| Glass Överrepresenterat 3,1× | 2 | · | · | · | 2 | · |
| Pub | 1 | · | · | 1 | 3 | · |
| Vinbar | 1 | 1 | · | 1 | · | · |
| Cocktailbar | 1 | · | · | · | 2 | 1 |
Finns – men bara som rätt på någon annans meny
Maten går att få, men stället är något annat. För den som överväger att öppna är det här konkurrensen ser ut att vara mindre än den är – och tvärtom.
Mexikanskt och Tex-Mex
Kyckling- och biff-fajitas på en italiensk meny.
Tacopizzor med tacosås och kryddmix på en kvarterspizzeria.
Fisk och skaldjur
Grillad lax med hummersås och räksallad på en pizzeria.
Räksallad, laxsallad och räkor bland tillbehören.
Vegetariskt och veganskt
Vegansk tikka masala, balti och karai som egen avdelning på en indisk meny.
Falafel och halloumi i flera former på en libanesisk mezemeny.
Stadsdelens genomgång 2026-09-08. Jämförelsen mellan stadsdelar 2026-09-08.
Varje ställe är klassat efter vad det ÄR, läst ur verksamhetens egen beskrivning och meny här på sajten. En pizzeria som säljer kebab räknas som pizzeria, inte som kebabhus – annars ser en lucka ut att vara fylld. Siffrorna är vad de sex guiderna listar, inte en folkräkning, och den skillnaden är belagd: en genomgång 2026-09-07 hittade gatukök i fyra av de sex stadsdelarna som ingen av guiderna listade – bland dem Liljeholmens Grill, som stått på Liljeholmstorget sedan 1964. Ett format som inte syns på webben är det vi är sämst på att hitta, så en nolla här betyder "finns inte i guiden", inte "finns inte". Raderna för gatukök rättas när de verksamheterna är inlagda. Sidan rangordnar inga verksamheter och rekommenderar ingenting – den räknar.